Belingela com atum em conservas

Belingelas com atum em conservas;

  

• 3 belingelas grandes 
• 2 latas de atum em conservas
• 3 tomates médias
• 1/2 cebola cortadas
• 1 dente de alho picado
• 5 colheres de sopa de maionese
• queijo muzzarela ralada ou picadas
• Azeitonas picadas
• azeite
• sal .
• Pimenta do reino

Modo de preparar

1. cortar as belingelas ao meio e depois enviesadas
2. fritar em azeite 1 dente de alho picadas ate dourar .
3. colocar em seguida belingelas ja cortadas e tomaters picadas e va mechendo sempre , coloque mais ou menos50 ml de agua e tbm a cebola ,o atum, o sal ,pimenta do reino e quando tiver quase cozidas colocar as azeitonas picadas .
4. Apague o fogo e coloque a maionese e o queijo.

E sirva enquanto esta quente ! eBom apetite.

Hoje eu queria mostrar o meu pé de vagem e minhas cebolinhas com alguns pezinhos de Nanohana que se come as folhas como colve!rs é um lugarsinho meio apertadinho , mais é unico lugar que eu tenho para plantar rs...

A minha maior alegria e abrir a porta de manhã cedo regar agua e conversar com elas ( minha mania kkk)

Tempura
Receita para 4 pessoas;
Ingredientes
4 a 8 files de peixe, temperado com sal ,alho ,sal e pimenta do reino.
1 cebola
1/2 batata doce
1 belingela
Ingrediente para passar

1. 3 ovos
2. 200g de farinha de trigo
3. 100ml de agua
4. 1/2 colherinha de café de sal ( ou a seu gosto)
5. Oleo para fritar.

Modo de preparar

1. temperar os files de peixe com sal, pimenta e alho.
2. cortar a cebola , batata e belingela em rodelas médias , se desejar pode colocar tbm cenoura , salcichas etc.
3. colocar óleo na fritar em 170 graus as verduras passando na mistura de farinha.
4. o peixe ; fritar no óleo com 180graus.

Sirva com molho de soja com um pinginho de vinagre ou limão, ou ainda co molho de sosu.E bom apetite!

Primeira colheita de vagem .

A minha primeira colheita de vagens plantadas nos vasos!!se eu tivesse um pedacinho de chão para plantar!teria várias verduras ,mas como eu não tenho , snif! me contento plantar nos vasos,rs...gosto de plepar varios platos com ela , como tempura,salada,ela só fritas com umpouco de óleo e depois temperadas com shoyu(molho de soja )e gengibre ralada ,tambem fica muito gostosa , a turma de casa gosta muito assim simples, fácil e gostosa.

Tempura!

Gosto de fazer dessa forma !

Uma porção de vagens(a sua escolha) cortadas enviesadas.

Cebola

tomate

Cenoura se desejar

Tudo cortados em tiras médias,

Numa tigela coloca se 1 ovo batido com um garfo, um pouco de agua colocar as verduras cortadas ,uma pitada de sal ,pimenta do reino e farinha para dar ligas.

gosto de preparar assim;

coloco verduras cortadas numa tigela e coloco o ovo ,os temperos um pouco de agua e vou colocando a farinha ate dar uma liga que não seja muito aguada, e vou fritando as colheradas no oleo que nesta altura deve estar quente. aqui encasa gosta muito de comer tempura com molho de pimenta ou molho de soosu.

Minha estreia!!rs.

Estou muito emocionada ,pois sempre quiz ter um cantinho e ...

hoje estou aqui colocando a foto do primeiro figo plantado no vazo!

Ela está pronta para ser degustada rsrs..muito bom!!!

Até paresce que ela colaborou para a minha primeira estreia!!!

Amo a natureza !! amo criações do universo!!

O meu desejo e que todos tenhão a consciencia da importancia

da existencia destas naturezas que Deus tem criado para a nossa

sobrevivencia!

Quero falar tanta coisa ,expressar tantas coisas mais agora tenho que ir

preparar para o jantar!!rs.. e fazer o pão caseiro que é uma delicia!!!

Mais tarde numa outra ocasião estarei postando fotos e receitas.