SUFLE DE BAUNILHA

Sabe!hoje estive visitando outros blogs aliás gosto de visitar sempre para adquirir algumas e outras coisas muito interessantes e muito criativas e...poxa!  como as pessoas escrevem bem e tem cada idéias que eu não chegaria nem aos pés.Cada blog mais lindo que a outra e muito Inteligentes.
Mas quero hoje mesmo é passar a receita de um Sufle que eu copiei e fiz de um livro de receita japonesa que achei  muito bom ,muito gostosa eu acho rs.

Sufle de baunilha




40g de farinha de trigo

30g de manteiga temperatura do hambiente

100cc de leite

20g de açúcar

2 a 3 gotinhas de escencia de baunilha

3 gemas de ovos
Merengue


3 claras de ovos

30g de açúcar

suco de 1/2 limão
-Açúcar de confeiteiro para pulverizar

-Manteiga para untar e farinha ou açúcar para pulverizar os copinhos.


Modo de preparar

1-Numa tigela coloque a manteiga com uma colher misture as ate ficar bem macia e va colocando a farinha ja peneirada aos poucos misturando até que ela incorpore bem e reserve.

2-Numa panela coloque o leite,açúcar,escencia de baunilha misture e leve ao fogo e ates que ela levante a fervura pare o fogo e coloque a primeira mistura que deixou resevada e despege numa tigela misture bem.

3-Volte essa mistura na panela e leve ao fogo novamente misturando com uma colher de pau,quando ficar bem homogênea passe novamente na tigela e acrescente as gemas e misture bem até que ela fique bem misturada e deixe coberto com um pano de plato umedecida para descansar.

Merengue

4-Enquanto isso bata as claras em neves com açúcar dividindo ela em duas etapas e tbm o suco de 1/2 limão até que fique um merengue bem firme.

-Deixe o forno aquescido em 180oC.

Pegue a mistura que deixou descansando e va misturando aos pouco o merengue com espátula de borracha com cuidado somente para que ela incorpore não bata.

-coloque nos copinhos ja untadas e leve ao forno que ja nestas altura ja esta aquescida por 15 a 20 minutos.

Sirva ainda quente pois ela esfriando diminui de tamanho.

ABOBRINHA AO FORNO

Essa receita é bem simples e rápidinho para preparar e muito gostosa para quem adora abobrinha como eu rsrs.Pessoal de casa  amou !!

Abobrinha ao forno c/ queijo

Ingredientes:

• Abobrinha
• alho ralado(opcional)
• cebola
• bacon cortados em tirinhas finas
• pimenta em pó
• azeite
• sal
• queijo para pizza

 Modo de preparar

1. Corte asbobrinha meio enviezada ou se preferir redondo , a espessura dependera do seu gosto, eu corte ela média.
2. Numa assadeira passe uma camada fina de azeite  e coloque as abobrinhas um do lado do outro e sobre ela coloque o alho ralado ( se gostar)  ,bacon, cebola cortados em tiras  e por final o queija.
3. Leve ao forno até o queijo  derreter e dourar um pouco, sirva quente, mas mesmo frio ainda assim ela é muito gostosa, esperimente.

APROVEITANDO A SOBRA DE ARROZ

Como sobrou muito arroz resolvi dar uma enclementada nela , sempre faço bolinho de arroz ou então simplesmente dou uma esquentada para reaproveitar o arroz que tem sobrado,mas hoje  lembrei que a minha mãe sempre fritava ovos e  misturava arroz e ficava muito bom.

Aqui no Japão nos retaurantes  eles fazem arroz chamada tya-han  que é de origem Chinesa, não é como meu rsrs  eles fazem com arroz novo e tem o tempero própio deles e é muito gostoso.

E hoje resolvi fazer mais ou menos parescido só que eu levei ao forno com queijo e ficou muito delicioso e ai vai a receita de como eu fiz, esperimente vc vai gostar.

ARROZ COM ROUPA NOVA
Ingrediente:

2 dentes de alho picados

1/2 cebola picado

2 ovos batidos

2 fatias de bacon

50g de carne moida de porco ou de vaca se não tiver

Um pouquinho de milho em concerva

ervilha com cenoura em concerva

sobra de arroz

2 colher de sopa de shoyu(molho de soja)

2 colher de banha de poco se tiver ou azeite de oliva
sal
uma pitada de pimenta
cebolinhas picadas


Modo de preparar

Coloque numa frigideira de teflon ou mesmo se tiver uma panela de ferro, aqueça a banha ou azeite doure o alho a cebola e depois junte o bacon e a carne moida não deixe criar a agua frite até a carne ficar sequinha, coloque milho a ervilha e cenoura e frite mais um pouquinho , junte no cantinho da panela e no espaço vazio frite os ovos ( não frite demais deixe um pouco cru) e coloque a sobra de arroz e misture bem coloque o sal e a pimenta e por ultimo o shoyu misturando sempre .

Se preferir coloque ela numa travessa e polvilhe por cima o queijo ralado e leve no Microonda so para derreter o queijo.(eu usei o de pizza).

GRATINADO DE BELINGELA AO MOLHO DE MEAT SAUCE.

BELINGELA GRATINADO COM MOLHO DE MEAT SAUCE

3 belingelas grandes

2 ou mais tomates

1 cebola grande

1 lata de milho escorrido(opciona)bom para as criançadas que gostão.

queijo mussalera picada ou queijo para pizza(eu usei queijo para pizza)



Modo de fazer:

(1) berinjela é cortada na diagonal, em seguida coloque na água, depois de deixar alguns minutos seque as com um guardanapo de papel toalha e frite-as levemente no óleo e reserve.

(2)corte as ceboras no meio e depois em fatias finas se gostar corte mais grossas.

(3) corte os tomates em cubos ou em fatias se preferir mais finos (eu gosto de mais grocinhos)pode tbm colocar mini tomates inteiras.



"Faça o molho de carne"

1 / 2 peças Alho (picado)

1 / 4 Cebola (picado)

100gCarne moida

1/2 colher de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de vinho tinto

1 folha de louro

1 lata de tomates picadas ou 400g de tomates sem pele e sem sementes bem picadinhos picadas

1/2 tablete de caldo de carne

sal a gosto

uma pitada de pimenta em pó

uma pitada de açúcar

modo de fazer.

Aqueça o azeite em uma frigideira, o alho e frite a cebola, adicione a carne moida, mexa para fritar bem.pulverize a farinha por cima ,coloque o vinho tinto, tomate, caldo de carne, adicione o folha de louro , sal e pimenta,e açúcar. .Retire a Laurier .

Coloque num recipiente próprio para gratinar um pouco do molho, a belingela ,tomate ,cebola e milho se preferir e jogue o Molho por cima e queijo leve ao forno apenas para gratinar até derreter o queijo e bom apetite. obs. poderá colocar  kiabo junto tbm fica muito bom.

Momento de desabafo.

Sabe quando voce esta se sentindo meio triste e não sabe o porque?Pois é eu estou assim a dias, acho que é essa vida estressante que eu levo rs, de casa pro trabalho de trabalho pra casa sem ter um descando merecido, descanço? nem sei oque é isso a muito tempo.  Aqui no Japão não é como Brasil que voce tem como se distrair com pouca coisa , com pouco dinheiro e aqui não é só trabalho e mais trabalho .
   Eu trabalho de segunda à sábado das 8 da manhã até as 8 da noite e detalhe levo 45 minutos até onde trabalho e tem dias que quando está o transito levo quase uma hora.
  Mais tenho que dar graças a Deus pelo serviço porque nesta crise ainda eu faço horas extras de 3 horas, mais não deixa de ser estressante.
  Eu queria era uma pessoa a quem pudesce desabafar um pouco ,de jogar conversa  fora, de  falar de coisas sem sentido enfim  algo que me fizesce esquescer um pouco dessa vida de trabalho e trabalho e trabalho...
  Eu presciso de uma amiga que tenha paciencia em me ouvir.
  Falo muito com Deus!! Amo o meu Deus!!Eu reclamo , eu choro e eu suplico, mais Deus é Deus ne?A Biblia diz que  tudo é em seu tempo.
  Ai gente eu quero colo da minha mãezinhaaaaaaaaaaaa e do meu paaaaaaaaaaaaaaaaaaaaai snif!!
  Na verdade queria era colocar uma receita mais acabei  colocando só desabafando,não importa se alguem vai ler ou não ,mais saiba vou me sentir mais leve, não totalmente mais isso eu sei que vai me aliviar. 

Ｂｏｌｏ ｄｅ Maçã caramelado feito na frigideira

Essa receita é ótimo gostosa e bom pra fazer no cafe da manhã uhhhhhhhhhhhh  é bem macia e rapidinho para fazer.Não leva nem meia hora para ficar pronto, é so ter uma maçã e o resto temos sempre encasa rsrs..Tamanho da frigideira anti aderente  é de 18 cm  e  de preferência que tenha a tampa.

Bolo de Maçã Caramelado

Ingredientes.

Primeira parte:

• 
  
  70g de farinha de trigo
• 
  
  2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
• 2 colheres bem cheia de sopa de açúcar refinado.

Misture bem numa bacia  peneire e reserve.

Segunda parte:

• 
  
  1 ovo grande
• 
  
  2 colheres de sopa bem cheia de leite
• 
  
  25cc de leite

Numa outra tigela bata o ovo bem batidinha com auxilio de uma batedeira de mão ou mesmo com garfo e depois coloque o açucar e o leite e de uma batidinha.

Corte a maçã no meio tire o semente e corte em fatias não muito finas e reserve.

Misture a  segunda parte na primeira  cuidadosamente  e reserve.

Terceira parte:

Numa frigideira de teflon coloque :

• 
  
  2 colheres bem cheia de sopa de manteiga e derreta , assim que derreter coloque:
• 
  
  3 colheres bem cheia de sopa  de açúcar

• 
  
  1 colher bem cheia se sopa  de açucar mascavo( opcional) se não tiver coloque  mais uma de açucar mesmo.,e derreta até  pegar uma cor  apague o fogo  e coloque a maçã cortadas em fatias , coloque bem juntinho do outro , coloque a massa , tampe e asse por 12 a 15 minutinhos no fogo bem fraco.Quando  a massa crescer e que ja esta pronta . Vire num prato e pronto!!!Bom apetite.

Essa fiz pela primeira vez e queimei um pouquinho o açucar mais assim mesmo ficou fofinho e delicioso rs.

Novo vazinho de flores.

Lindo esse vazo amei !muito delicada!

Esse é outro muito lindinhos!

Bread de Mel

Essa receita tirei de um livro de receitas Japonesa , é muito gostosa  , com essa receita da para fazer 10 pãezinhos pequenas apenas, mais é muito boa !mesmo passando alguns fias ela não perde o sabor.

BREAD DE MEL

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo especial para pão
• 6.5g de fermento biológico
• 2.5g de sal
• 50g de mel
• 5g de leite em pó
• 25g de ovo batido( oque sobrar  deixe para passar sobre os pães)
• 130cc de água morna(mais ou menos 30oC)
• 20g de manteiga na temperatura do ambiente

modo de preparar

1. Misture a farinha com fermento e sal bem misturadinha e  va colocando  a água morna o ovo aos pouco e va amassando quando tiver tudo misturado coloque a manteiga e amasse tire da bacia e trabalhe com a massa po 15minutos( aqui esta o segredo da massa ficar macia).
2. Após isso volte para a tigela que deve passar um pouco de manteiga ou gordura vegetal para que a massa não grude porque a massa é um pouco mole do que outras massas, cubra as ate dobrar de tamanho.
3. Amasse novamente  e faça os pãezinhos passe o restante da gema batida por cima e cubra as  e espere dobrar de tamanho e leve ao forno para assar .
4. Deixe o forno aquescido em 180oC  antes de assar.

Esperimente é muito boa !!!

Sobremesa com pão de forma e abacaxi

Pao de forma com abacaxi ao forno

Essa receita é muito gostosa e bem simples , é ótimo, é fácil  e é rápido para fazer.E bom pra quando voce recebe a visita de surpresa rs.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 100ml de leite
• 25g de graçucar (açucar refinado)
• creme de leite fresco
• 2/3 de colher de sopa de rum
• Pão de forma
• 4 pedaços de abacaxi em lata ou mesmo natural se preferir mais azedinho.

açucar refinado para pulverizar por cima.

Modo de preparar:

1. colocar os ovos numa tigela e  dar uma batidinha  para que ela se desmanche  e va colocando os outros ingredientes como  o leite o graçucar creme de leite e o rum e reserve.
2. corte o pão de forma no tamanho que desejar  e va colocando  meio deitado alternando com abacaxis.
3. e por cima do preparado do segundo va jogando o preparado do primeiro  com cuidado para que os pães  fique molhadinhas.
4. E leve ao forno ja aquescido por 180oC por 25 a 30 minutos , tire do forno e pulverize porcima o açucar com auxilio de uma peneirinha  e leve de novo ao dorno por uns 5 a 10 minutos ou ate que fique meio douradinha.
5. Tire do forno  e pulverize como neve sobre ele o açucar  refinado.

Uhhhhhhhhhhhhhh  muito bom! é so servir !

Mini

Amo a natureza ,amo as flores , as plantinhas, os animais,amo pássaros, etc...
Essas são as minhas platinhas !!Mini é muito lindinhos , gosto muito de ficar olhando horas
e conversando e cuidando !O segredo é não deixar crescer! rsrs elas não crescem mesmo rsrs..

Queria tbm  era mostrar detalhe dos vazinhos não são lindinhos!!

Olha esses de perto!outro dia quero mostrar mais alguns !! me aguarde rsrs..não deixe de me vizitar ok!

SUSHI!

Acho que tava meio inspirada rsrs..Depois de trabalhar 11 horas em pé , de 8 da manhã até 8 da noite! viajem de quase uma hora de casa até meu trabalho numa cidade chamada Fukuroi!essa vida as vezes me stressa mais tem dias que fico meio inspirada rsrs.. Fiz sushi bem simples e vou passar a receita, é muito fácil porque não leva muita coisa.

NORIMAQUI

Vinagre para sushi( su para sushi)

Para mais ou menos 4 a 5 copos de extrato de tomate de arroz cozido.

• 1 copo de vinagre branco
  
• 2 copos de açúcar


• 1 colher de sopa rasa de sal
  
• aji no motto


• nori para colocar o arroz


• recheio a seu gosto.
  

Modo de preparar :

Lave bem o arroz e escorra no escorredor de macarrão e numa panela de cozer o arroz coloque o arroz e a mesma medida de água, se colocar alem o arroz corre o risco de ficar muito mole. Assim que o arroz ficar pronto , prepare a mistura de vinagre. Numa panela coloque todos os ingredientes , o vinagre , açúcar o sal e aji no motto e afervente so para que derreta o açúcar dando uma misturadinha com uma colher de pau, quando ela ficar uma calda transparente deslique o fogo( não deixe levantar a fervura). Va colocando essa mistura no arroz que ja deve estar numa bacia ou uma bacia de pau proprio para fazer sushi, va misturando e abanando com um leque para que ela va esfriando. Assim que misturar bem é so colocar numa esteira de fazer sushi a alga que é próprio para sushi rechear a seu gosto e enrolar. Eu recheei com um com peixe cru o atum e o outro com camarão que passei na agua fervente e junto coloquei pepino cortado em tiras. Sugestão o atum em lata com maionese fica tbm uma delícia.Vou colocar fotos do que eu usei.

Esse é OQUE oque coloca arroz para misturar.

Esse é o NORI , algas para enrolar .( yakinori).

Como colocar o nori e o arroz encima da esteira.

E só rechear e enrolar, molhe as mãos com agua para que o arroz não grude nas mãos.

ＳHOPPING

Hoje quero falar um pouco de mim ou melhor oque eu faço nos domingos. Gosto muito de passear ir ver lojas de roupas , sapatos ,tomar sorvete , ver joias , almoçar as vezes sòzinha as vezes com meu filho etc.. ah! deixe contar falando em almoço comi comida Coreana , chamada Ichiyaki bibimba ! ela é feito numa tigela de pedra ! tem varios tipos como: verduras com carne e tradicional concerva de acelga temperada com preparo de pimenta vou mostrar a foto como é essa comida.


Gente! é uma delicia !! ainda quem quizer colocar molho de pimenta coloca por cima e da uma mistureba rs.. ah! ia esquescendo vai arroz embaixo , ela fica meio queimadinho huuuuumm eu adoro rsrs..Meu filho comeu arroz com carne!!tbm é uma delícia !!


Deixe contar uma novidade !!Nunca tinha visto casamento em Shopping !!pois é gente casamento religioso com direito de música ,padre etc... casal jovem e muito lindinhos rsrs.. vou mostrar alguns fotos queu tirei..
Essa é igreja que eles montaram no meio do shopping.
Essa é quando os noivos chegaram.


Aqui eles ja no altar com Padre.


Aqui a noiva ja com o rosto descoberto e cantando hino.
Lindinhos né ? foi um suscesso todos adoraram a novidade!!Se isso pegar! aiaiai..kkk
*****

DONUTS DE MEL

Essa receita que vou passar é de um livro Japones é simples e muito gostosa!!
Me lembra o bolinho de chuva que saudosa mãe sempre preparava para nós !


DONUTS DE MEL

Ingredientes:

• 2 ovos


• 4 colheres de sopa de mel


• 200g de farinha de trigo


• 1 colher de café de fermento em pó


• 1 colher de cha de óleo

Oléo pra fritar

Modo de preparar

Numa vazilha peneire a farinha e fermento e reserve.

Numa outra vasilha coloque os ovos e de uma leve batidinha , coloque o mel e misture bem e va colocando aos pouco a farinha micurando levemente e por ultimo coloque uma colher de cha de óleo e misture ate ficar uma massa omogenea. Frite as numa frigideira com bastante óleo não muito quente pois pode ficar crua por dentro va colocando as colherada usando duas colheres para fazer as bolinhas, frite-as até ficar coradinha e sirva se gostar pulverizando açucar e canela em pó, eu mesmo gosto muito rs.

PÃO FRANCES

Pão francês

Ingrediente:

• 250g de farinha de trigo


• 5g de fermento biológico


• 5g de açúcar


• 2.5g de sal


• 5g gordura hidrogenada


• 155ml de agua morna(+ ou- 30｡C)

Modo de preparar:

Numa bacia coloque a farinha, o fermento, o açucar e o sal e misture bem e va colocando aos pouco a água morna se achar que esta dura coloque mais um pouco de agua morna e depois colocar a gordura vegetal , tire da bacia e coloque sobre a mesa e sove-as por 15 minutos.Passe a manteiga ou mesmo a gordura vegetal na bacia e coloque a massa cobrindo com um pano para que dobre de volume. Assim que crescer sove novamente e faça os pãezinhos e coloque - as na forma que vai assar para crescernovamente , assim que crescer passe um estilete ou alguma coisa que esteja bem afiada e corte em sentido de comprimento do pão e leve para assar . Quando estiver quase assado pulverize agua gelada e termine de assar.

PANQUECA AO FORNO

Panqueca:

Massa

• 6 colheres de sopa cheia de farinha de trigo
  
• 1 colher de chá de sal
  
• 1 e 1/2 copo de leite
  
• 2 ovos
  
  

Modo de fazer.


Coloque numa tigela a farinha e o sal, junte o leite e mexa para que a farinha desmanche bem.
adicione os ovos e misture tudo muito bem.
Frite as na fligideira e recheie a seu gosto( carne moida refogada com azeitona e muito bom),
enrole-as e cubra com um bom molho de tomate com carne e leve ao forno cobrindo com queijo mussarela ralada ,e bom apetite!

Terremoto.

A 12 anos moro aqui no Japão e nestes 12 anos ja havia sentido alguns terremotos pequenos de 1 a 2 escala richter não sei se é assim que se diz rs..Não havia sentido o grau de perigo !
Hoje as 5 e pouquinho da manhã foi um Deus nos acuda foi de 5 graus !Acordei meu filho e saimos correndo para a rua , mas ao chegar la fora ja estava por acalmar.
Foi questão de segundo mais é de botar tudo mundo baratinada, Tudo balançou onde teve mais forte em cidades vizinhas até o asfalto sofreu danos.
Muitas pessoas feridas por sair correndo ou por objetos que caiu ,as telhas caindo meu Deus é terrivel.O mais terrivel que está previsto um maior ainda !
É so misericórdia de Deus mesmo.

Equivalência de medidas!

Hoje fiz Pão doce recheada com coco ralado!!

Muito bom!uma delícia!mas aqui no Japão as xicaras são diferentes do Brasil e as receitas as vezes

não dão certos por causa das medidas e ai que fui recorrer ao Internet e olhe oque eu achei! Em TutoMania! para nós que moramos fora do Brasil é de uma utilidade inagualável. E ai vai as medidas, até mesmo para quem mora no Br. rs..

Equivalência de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.
AÇÚCAR
1 xícara160g
1 colher de sopa10g
1 colher de chá3,5g

FARINHA DE TRIGO
1 xícara 120g
1 colher de sopa7,5g
1 colher de chá 2,5g

MANTEIGA / MARGARINA
1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

ACHOCOLATADO EM PÓ
1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

LÍQUIDOS
1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

ARROZ
1 xícara 200g

AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHAS
1 xícara 140g

AVEIA
1 xicara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

COCO RALADO
1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

FARINHA DE MANDIOCA
1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

FARINHA DE ROSCA
1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

FUBÁ
1 xícara 120g
1 colher de sopa7,5g
1 colher de chá 2,5g

AMIDO DE MILHO
1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

MEL
1 xícara 300g
1 colher de sopa 16g
1 colher de chá 8g

POLVILHO
1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

QUEIJO RALADO
1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

FERMENTO EM PÓ
1 colher de chá (cheia) 10g
Espero que esta postagem possa ajudar vcs!

Belingela com atum em conservas

Belingelas com atum em conservas;

  

• 3 belingelas grandes 
• 2 latas de atum em conservas
• 3 tomates médias
• 1/2 cebola cortadas
• 1 dente de alho picado
• 5 colheres de sopa de maionese
• queijo muzzarela ralada ou picadas
• Azeitonas picadas
• azeite
• sal .
• Pimenta do reino

Modo de preparar

1. cortar as belingelas ao meio e depois enviesadas
2. fritar em azeite 1 dente de alho picadas ate dourar .
3. colocar em seguida belingelas ja cortadas e tomaters picadas e va mechendo sempre , coloque mais ou menos50 ml de agua e tbm a cebola ,o atum, o sal ,pimenta do reino e quando tiver quase cozidas colocar as azeitonas picadas .
4. Apague o fogo e coloque a maionese e o queijo.

E sirva enquanto esta quente ! eBom apetite.

Hoje eu queria mostrar o meu pé de vagem e minhas cebolinhas com alguns pezinhos de Nanohana que se come as folhas como colve!rs é um lugarsinho meio apertadinho , mais é unico lugar que eu tenho para plantar rs...

A minha maior alegria e abrir a porta de manhã cedo regar agua e conversar com elas ( minha mania kkk)

Tempura
Receita para 4 pessoas;
Ingredientes
4 a 8 files de peixe, temperado com sal ,alho ,sal e pimenta do reino.
1 cebola
1/2 batata doce
1 belingela
Ingrediente para passar

1. 3 ovos
2. 200g de farinha de trigo
3. 100ml de agua
4. 1/2 colherinha de café de sal ( ou a seu gosto)
5. Oleo para fritar.

Modo de preparar

1. temperar os files de peixe com sal, pimenta e alho.
2. cortar a cebola , batata e belingela em rodelas médias , se desejar pode colocar tbm cenoura , salcichas etc.
3. colocar óleo na fritar em 170 graus as verduras passando na mistura de farinha.
4. o peixe ; fritar no óleo com 180graus.

Sirva com molho de soja com um pinginho de vinagre ou limão, ou ainda co molho de sosu.E bom apetite!

Primeira colheita de vagem .

A minha primeira colheita de vagens plantadas nos vasos!!se eu tivesse um pedacinho de chão para plantar!teria várias verduras ,mas como eu não tenho , snif! me contento plantar nos vasos,rs...gosto de plepar varios platos com ela , como tempura,salada,ela só fritas com umpouco de óleo e depois temperadas com shoyu(molho de soja )e gengibre ralada ,tambem fica muito gostosa , a turma de casa gosta muito assim simples, fácil e gostosa.

Tempura!

Gosto de fazer dessa forma !

Uma porção de vagens(a sua escolha) cortadas enviesadas.

Cebola

tomate

Cenoura se desejar

Tudo cortados em tiras médias,

Numa tigela coloca se 1 ovo batido com um garfo, um pouco de agua colocar as verduras cortadas ,uma pitada de sal ,pimenta do reino e farinha para dar ligas.

gosto de preparar assim;

coloco verduras cortadas numa tigela e coloco o ovo ,os temperos um pouco de agua e vou colocando a farinha ate dar uma liga que não seja muito aguada, e vou fritando as colheradas no oleo que nesta altura deve estar quente. aqui encasa gosta muito de comer tempura com molho de pimenta ou molho de soosu.

Minha estreia!!rs.

Estou muito emocionada ,pois sempre quiz ter um cantinho e ...

hoje estou aqui colocando a foto do primeiro figo plantado no vazo!

Ela está pronta para ser degustada rsrs..muito bom!!!

Até paresce que ela colaborou para a minha primeira estreia!!!

Amo a natureza !! amo criações do universo!!

O meu desejo e que todos tenhão a consciencia da importancia

da existencia destas naturezas que Deus tem criado para a nossa

sobrevivencia!

Quero falar tanta coisa ,expressar tantas coisas mais agora tenho que ir

preparar para o jantar!!rs.. e fazer o pão caseiro que é uma delicia!!!

Mais tarde numa outra ocasião estarei postando fotos e receitas.